Política de Privacidad

1. ¿Quién es el Responsable del tratamiento de sus datos?

  • Identidad: HILLS FOOD FACTORY DREAMS, S.L. (en adelante, operando bajo la marca comercial «Grupbiochef»)
  • NIF: B66741034
  • Dirección Postal: Calle Laureà Miró, 245, 08950 Esplugues de Llobregat (Barcelona).
  • Teléfono: 93 188 2000
  • Correo electrónico de contacto: biochef@biochef.info

En Grupbiochef respetamos su privacidad y nos comprometemos a proteger los datos personales que comparte con nosotros. Esta Política de Privacidad regula el tratamiento de datos de carácter personal de los usuarios y clientes a través de nuestro sitio web www.grupbiochef.com (en adelante, el «Sitio Web»).

2. ¿Con qué finalidad y legitimación tratamos sus datos personales?

En nuestra cantina digital tratamos sus datos con las siguientes finalidades según la forma en la que interactúe con nosotros:

  1. Gestión de pedidos y compras (WooCommerce): Tratamos sus datos identificativos, de contacto y de entrega para procesar sus pedidos de comida, gestionar el reparto a domicilio o recogida en local y emitir las facturas correspondientes.
    • Base legal: Ejecución de un contrato de compraventa de productos perecederos.
  2. Gestión de usuarios y Área Privada: Tratamos sus datos para crear su cuenta de cliente, gestionar su registro, permitirle el acceso a su historial de menús y controlar el saldo de su Tarjeta Monedero (recargada mediante cheques restaurante o pasarela).
    • Base legal: Ejecución del contrato y relación de servicios.
  3. Procesamiento de pagos y prevención de fraude (Stripe): Los datos bancarios y de tarjetas de crédito se comunican directamente a nuestra pasarela de pago para tramitar los cobros de forma segura.
    • Base legal: Cumplimiento de obligaciones legales y ejecución del contrato.
  4. Atención a consultas y soporte: Si nos contacta por formulario, correo electrónico o teléfono, trataremos sus datos para resolver sus dudas, incidencias con el reparto o reclamaciones.
    • Base legal: Consentimiento del usuario al remitir la consulta e interés legítimo.
  5. Comunicaciones comerciales y publicidad: Siempre que contemos con su consentimiento expreso (marcando la casilla correspondiente), utilizaremos su correo electrónico para enviarle ofertas, menús semanales o novedades de la cantina.
    • Base legal: Consentimiento expreso del interesado (revocable en cualquier momento).
  6. Analítica web (Google Analytics 4): Si acepta las cookies analíticas, trataremos datos de su navegación para mejorar la usabilidad de nuestra web y optimizar la oferta gastronómica.
    • Base legal: Consentimiento otorgado a través de nuestro banner de Cookiebot.

3. ¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?

Los datos personales proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o el usuario no solicite su supresión. Posteriormente, se mantendrán bloqueados durante los plazos legalmente exigidos por la normativa fiscal (normalmente 5 años para transacciones comerciales) y de prescripción de responsabilidades legales.

4. ¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?

Grupbiochef no vende ni cede sus datos a terceros ajenos a la actividad. Sin embargo, para poder prestarle el servicio de cantina digital de manera óptima, sus datos podrán ser accesibles por los siguientes proveedores indispensables (Encargados de Tratamiento):

  • Stripe, Inc.: Pasarela encargada de la gestión del cobro seguro con tarjeta.
  • Google Ireland Limited: Proveedor de servicios analíticos (Google Analytics 4).
  • Proveedores de hosting y software: Empresas de mantenimiento técnico de nuestro WordPress/WooCommerce y servicios de alojamiento web.
  • Autoridades Públicas: En caso de que se requiera por imperativo legal (Hacienda, inspecciones de consumo o sanidad, cuerpos de seguridad).

5. Transferencias Internacionales de Datos

El uso de plataformas tecnológicas como Stripe o Google puede implicar que determinados datos sean procesados en centros de datos ubicados fuera del Espacio Económico Europeo (como Estados Unidos). Dichas transferencias se realizan bajo estrictas garantías de seguridad, estando estos proveedores certificados bajo el marco regulatorio vigente de protección de datos (Data Privacy Framework UE-EE.UU.).

6. Seguridad de los Datos

Grupbiochef se compromete al tratamiento confidencial de los datos, aplicando las medidas técnicas, organizativas y de seguridad necesarias para evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, de acuerdo con lo establecido en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la LOPDGDD vigente.

7. ¿Cuáles son sus derechos cuando nos facilita sus datos?

Usted tiene derecho a obtener confirmación sobre si en Grupbiochef estamos tratando datos personales que le conciernen o no. Como interesado, puede ejercer ante nosotros los siguientes derechos:

  • Acceso: Derecho a saber qué datos tenemos de usted.
  • Rectificación: Derecho a modificar datos inexactos o incompletos.
  • Supresión (Derecho al olvido): Derecho a solicitar que eliminemos sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
  • Oposición: Derecho a oponerse a que tratemos sus datos (por ejemplo, para el envío de publicidad).
  • Limitación del Tratamiento: Derecho a solicitar que suspendamos temporalmente el tratamiento de sus datos en determinados supuestos legales.
  • Portabilidad: Derecho a recibir sus datos en un formato electrónico estructurado para transmitirlos a otro responsable.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puede enviar un escrito firmado acompañado de una copia de su documento de identidad (DNI/NIE) por correo postal a la dirección de nuestra sede en Calle Laureà Miró, 245, 08950 Esplugues de Llobregat (Barcelona) o mediante correo electrónico a biochef@biochef.info.

Asimismo, si considera que sus derechos de protección de datos han sido vulnerados, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica (www.aepd.es).